yang khas dari lamongan

WISATA BAHARI LAMONGAN INDONESIA

16/09/2013   Wisata Bahari Lamongan, Wisata Bahari Lamongan Indonesia

Wisata Bahari Lamongan atau dikenal dengan sebutan WBL adalah kawasan wisata yang berlokasi di Jl. Raya Paciran Lamongan Jawa Timur.  Yang terletak di pesisir Utara Pantai Jawa, tepatnya di Kecamatan Paciran, Kabupaten Lamongan – Jawa Timur. Tempat wisata ini berdiri sejak tahun 2004 sebagai hasil pengembangan wisata yang telah ada sebelumnya, yaitu Pantai Tanjung Kodok. Yang menawarkan oase tersendiri bagi para wisata. Tempat wisata ini memadukan wisata bahari dan dunia wisata dalam arel seluas 11 hektare, yang sap untuk memanjakan para wisata dengan konsep one stop service mulai jam 08.30-16.30 WIB setiap harinya. Dan didukung dengan hadirnya 3 wahana baru setiap tahunnya. Tersedia juga fasilitas pendukung, seperti pasar h_­idangan, pasar wisata, pasar buah dan ikan. Serta fasilitas umum lainnya, seperti masjid, klinik, ATM, tempat menyusui ibu dan bayi, toilet, gree WIFI, Tempat Parkir, dan lain sebagainya. Juga terdapat Tanjung Kodok Beach Resort dan Maharani Zoo & Goa yang menjadikan perjalanan akan semakin nyaman, lengkap dan berkesan.

Aneka wisata yang tersedia di Wisata Bahari Lamongan diantaranya adalah: Banana Boat, Jetski, Permainan Air, Sarang Bajak Laut, Playground, Circuit Go Kart, Bumpers Boat, Planet Kaca, Space Shuttle, Rumah Sakit Hantu, Goa Insectarium, Rumah Kucing, Galeri Kapal & Keong. Sebuah kolam renang yang cukup luas lengkap dengan permainan air tersedia juga disini siap menghibur pengunjung untuk berenang maupun sekedar bermain air. Pasir pantai yang berbutir halus dan berwarna putih kecoklatan juga bisa digunakan untuk berbagai permainan maupun olahraga pantai. Dan menariknya lagi wahana permainannya bisa dipakai langsung tanpa dipungut biaya apapun, hanya membayar tiket masuk saja.

Tempat wisata ini terhubung juga dengan Tanjung Kodok Beach Resort dan Maharani Zoo & Goa yang terletak di pesisir bagian utara Pulau Jawa. Kini selain Jawa Timur Park di Batu Malang, WBL di Lamongan juga menjadikan objek wisata yang banyak di pilih oleh warga Jawa Timur maupun luar Jawa. Daya tarik tempat wisata ini adalah fasilitas wisata yang lengkap dengan pemandangan lepas pantai Laut Jawa.

TARI BORANAN

SEGO BORAN

Tari BORAN (Sego Boran) adalah penggambaran suasana kehidupan para penjual Nasi Boran di Kabupaten Lamongan dalam menjajakan dagangannya dan berinteraksi dengan pembeli. Kesabaran, gairah, dan semangat serta ketangguhan adalah smangat mereka dalam menghadapi ketatnya persaingan dan beratnya tantangan hidup untuk mencukupi kebutuhan keluarganya. Iwak kutuk, sambel, sili, plethuk, peyek, gimbal, empuk adalah ciri khasku, Nasi Boran khas Lamongan.

Penata Tari : Ninin Desinta Y, S.Sn
Penata Iringan : Sarono, S.Sn
Prestasi Tari Boran :

Tari Boran digarap pada tahun 2006 untuk mengikuti FESTIVAL KARYA TARI JAWA TIMUR (FKT JATIM) di Taman Krida Budaya Malang pada tanggal 28 Juli 2006. Dalam FKT JATIM 2006 tersbut Tari Boran meraih 7 dari 8 kategori yang dinominasikan, yaitu :

1. 3 penata tari unggulan
2. Penata tari terbaik
3. 3 penata rias busana unggulan
4. Penata rias dan busana terbaik
5. 5 penyaji unggulan
6. Penyaji terbaik antar wilayah Parama Nitya gatra budaya Purwa
7. Penyaji terbaik

Dengan menyabet gelar Juara Umum maka Kabupaten Lamongan mewakili Jawa Timur untuk maju ke tingkat Nasional.

Pada tanggal 14 Agustus 2007 Tari Boran maju ke tingkat Nasional dalam even PARADE TARI NUSANTARA 2007 di Sasana Langen Budaya TMII Jakarta, dibawakan oleh 8 penari.

Dalam even ini Tari Boran mewakili Jawa Timur kembali meraih Juara Umum dengan meraih 8 dari 9 nominasi, yaitu :

1. 5 penata tari unggulan
2. 5 penata musik unggulan
3. 5 penata rias busana unggulan
4. Penata tari terbaik
5. Penata musik terbaik
6. Penyaji unggulan antar wilayah Jawa Bali
7. 10 penyaji unggulan
8. Penyaji terbaik.

Dengan meraih gelar juara umum maka Propinsi Jawa Timur kembali membawa PIALA BERGILIR IBU TIEN SOEHARTO untuk ketiga kalinya.

TAHU CAMPUR

Tahu campur

Kabupaten Lamongan - Jawa Timur - Indonesia

A. Selayang Pandang

Tahu campur adalah makanan khas yang dapat Anda temui di Kabupaten Lamongan. Selain lamongan, warung dan rumah makan yang menjual tahu campur juga dapat Anda jumpai di Surabaya dan sekitarnya.

Sekilas, tahu campur hampir mirip dengan kupat tahu, masakan khas dari kota Magelang Jawa Tengah. Namun, tahu campur memiliki kuah yang berbeda sekali dengan kupat tahu. Bila kupat tahu menggunakan bumbu kacang, tahu campur menggunakan petis udang sebagai bahan dasar bumbunya.

Kuah tahu campur mirip seperti kuah tongseng, namun citarasa manis dari petis udang terasa menonjol. Sebelum menghidangkankan tahu tampur, petis udang pertama kali dioleskan di piring, lalu diberi kuah sedikit untuk mengencerkan.  Kemudian di atasnya diberi irisan tahu tipis-tipis, mi kuning, kecambah, irisan perkedel singkong, dan tak lupa untuk memperindah bentuk diberi taburan selada. Semua dicampur menjadi satu.

Untuk lauk pada tahu campur diberi potongan daging lamur, atau urat kaki sapi. Daging ini sebelumnya sudah direndam lama di dalam kuah. Inilah yang terkadang bikin kuah terasa sedap, agak berminyak, dan kuat aromanya.

Sajian tahu campur belum lengkap, tanpa kerupuk udang dan sambal pedas yang menggoda. Semakin membuat orang yang menikmatinya semakin ketagihan dalam setiap sendokannya. Apalagi makanan ini, paling pas dinikmati pada sore hari selagi bersantai.

B. Keistimewaan

Komposisi rasa tahu campur pas dilidah, membuat orang ingin terus menikmati kelezatannya. Belum lagi aroma kuah yang terbuat dari komposisi rempah-rempah, sungguh mengundang selera.

Sajian kuliner ini sangat membantu, bila Anda sukar untuk menemukan destinasi wisata kuliber di Lamongan. Sebab meski di beberapa kota besar di luar Kota Lamongan banyak ditemui penjual makanan ini. Namun, rasanya beda bila menikmatinya di kota asalnya.

C. Lokasi 

Tahu campur dapat Anda temukan di Kabupaten Lamongan, Surabaya dan sekitarnya. Warung tahu campur biasanya bisa diidentifikasi dengan kekhasan bentuk mulut panci kuah yang tinggi. Selain warung dan rumah makan, tahu campur juga biasa dijual keliling. Biasanya penjual akan meneriakkan kalimat, "Pur...tahu campur," saat berkeliling.

D. Harga

Seporsi tahu campur biasa dihargai sekitar Rp 5.000 - Rp 10.000,-. Dengan harga yang terjangkau dan citarasa yang menggoda, tentu saja tahu campur sangat cocok untuk dipilih sebagai destinasi wisata kuliner Anda.

Teks: Adi Tri Pramono

__________

Foto: http://www.ncc-indonesia.com

 

 

soto lamongan

March 26th, 2010 • Related • Filed Under

Badan sedang kurang fit? Mungkin soto ayam yang kuahnya panas dan gurih rasanya bisa jadi penyegar siang ini. Racikan soto dari sebuah kabupaten di Jawa Timur ini rasanya memang spesial. Isinya komplet, kuahnnya kekuningan wangi plus taburan bumbu yang bikin makin enak saja!
Soto memang sangat banyak jenisnya di Indonesia. Hampir tiap daerah punya gaya racikan yang berbeda. Salah satu soto yang berasal dari Lamongan Jawa Timur sangat tersohor lezatnya hingga ke berbagai daerah luar Jawa.
Kuah soto Lamongan ini bening kekuningan dengan aroma bawang yang kuat. Isinya berupa suwiran daging ayam rebus, irisan kol, tomat, daun bawang, suun dan irisan telur. Yang menjadi cirri khas justru topping alias taburannya yang berupa bubuk kekuningan. Bubuk ini dibuat dari kerupuk udang, bawang merah goreng, bawang putih goreng yang dihaluskan.
Rahasia kelezatan soto ini terletak pada kuah atau kaldunya. Ada yang memakai kaldu ayam asli, ada pula yang memberi tambahan udang sehingga rasanya sangat gurih. Untuk isian soto, tidak terbatas pada dagingnya saja, beberapa penjual soto menambahkan sayap ayam, cakar ayam, hati dan ampela bahkan kulit ayam. Jadi tinggal dipilih yang disuka.
Penjual soto Lamongan asli biasanya memakai gerobak dengan panci khusus yang mulutnya lebar. Panci ini berisi kaldu dan terus-menerus dipanaskan. Bahan-bahan yang lainnya disusun di lemari yang ada di sisi gerobak. Ada juga yang memakai nama Ambengan, tempat soto Lamongan tersohor di Surabaya.
Untuk menyantap soto Lamongan, setelah diberi topping bubuk, bisa dikucuri air jeruk nipis, kecap manis plus sambal rawit merah jika suka. Aduk sampai rata dan hirup kuahnya yang mulai kental karena terkena bubuk. Rasanya yang gurih, sedikit asam dan manis menjadi ciri khas soto ini. Hmmm..dijamin keringatpun akan mulai berlelehan karena kuahnya yang panas mengepul!
Kalau memutuskan ingin menyegarkan badan dengan semangkuk soto Lamongan, mampir saja ke salah satu rumah makan ini. Harga soto Lamongan berkisar dari Rp. 8.000,00 – Rp. 15.000,00.

Sambutan Selengkapnya .